مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

31 خبر
  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران
  • مونديال 2026
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

    تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

  • مونديال 2026

    مونديال 2026

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

اللحوم الاصطناعية في الأسواق قريبا!

تلقت شركة "Mosa Meat‎" الهولندية تمويلا بلغ حوالي 10 ملايين دولار لإنتاج لحوم البقر الاصطناعي لمطاعم الهامبورغر بكميات تجارية.

اللحوم الاصطناعية في الأسواق قريبا!

وذكرت صحيفة ديلي ميل أن باحثي "Mosa Meat"، حققوا إنجازا لشركتهم انتظروه طويلا في إنتاج اللحوم الاصطناعية ودخولهم سوق المواد الغذائية في وقت مبكر من عام 2021. وستكون المطاعم أول زبائنهم في هذا المجال.

وتعد طريقة إنتاج اللحوم الاصطناعية بسيطة للغاية، بحسب العلماء، حيث يتم تكوين الهيكل العام لقطعة اللحم بداية الأمر عن طريق جمع خلايا جذعية من الأنسجة العضلية للأبقار العادية، ثم تزرع الخلايا القادرة على التجدد (الانقسام والتكاثر) في محلول من المواد المغذية.

وابتكر العلماء هذه التقنية، بداية الأمر، لتحضير وجبات رواد الفضاء، لكنها جذبت انتباه المستثمرين لاستخدامها في إنتاج كميات من اللحوم لأسواق الأطعمة.

وأشار الباحثون إلى أن هذا المنتج سيصبح مألوفا للناس في الأسواق التجارية للحوم في العالم، بعد أن يجتاز كل مراحل التصديق من الجهات المختصة، كما يمكن إنتاج لحم دجاج بهذه الطريقة أيضا.

المصدر: لايف. رو

التعليقات

"الانتقام الإيراني".. ترامب ونتنياهو على رأس قائمة اغتيالات تضم 13 شخصا (صورة)

"الإهانات بدلا من الحكمة".. خطأ ترامب المُحرج نسف العفو عن نتنياهو

"فوكس نيوز": الجولة الثالثة من الضربات على إيران تمت بتوجيهات ترامب

"يديعوت أحرونوت": الجيش الإسرائيلي يستعد لبقاء طويل في جنوب لبنان وحزب الله يعيد تنظيم صفوفه

مسؤول أمريكي سابق يكشف سببا يهم إسرائيل لاندلاع الحرب بين واشنطن وطهران ويحول دون انتهائها! (فيديو)

وزير الحرب الأمريكي: إيران تدفع الثمن

القائم بأعمال وزارة الدفاع في إيران: نقاط ضعف العدو محسوبة لدينا ومرصودة بدقة

الحرس الثوري الإيراني يعلن إغلاق مضيق هرمز "حتى إشعار آخر"